您真的会“喝茶”吗?

茶,一杯茶,参和悟在心境,心境明彻,即使市井喧嚣,人境愚拙,不过是一次品茶,品的是茶,听的是家常,赏的是世态百相。
2021年8月31日 10:45
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茶叶是中华民族的挚爱,同时也是家中待客必备,以前多数都是老年人爱喝茶,随着时代的进步以及fun88苹果素养的提高,越来越多的年轻人也爱上喝茶,但是如何正确的喝茶才能养生,才能对fun88苹果有所帮助呢?

 

喝茶的禁忌:

①忌空腹喝茶:空腹喝茶会稀释胃液,影响消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等,同时中医认为:空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。

②忌喝过烫的茶:喝太烫的茶会损伤我们的咽喉及胃粘膜,正确的饮茶温度应控制在56℃以下。

③忌喝冷茶、过夜茶:隔夜茶因放置时间太久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。

④忌冲泡时间过长:冲泡时间过长,会使茶叶中的茶多酚等各种物质氧化,不仅影响口感,多种维生素减少,同时也会使细菌滋生。

⑤忌冲泡次数过多:冲泡次数过多不仅会使茶味变淡,同时更是细菌的天堂。

⑥忌饭前饮茶及饭后立即饮茶:饭前饮茶会冲淡味觉对食物味道的感知能力,并且会使身体吸收蛋白质的能力下降,因茶叶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质及铁质等结合,形成不易溶解的物质,因此饭后立即饮茶,会影响机体对蛋白质及铁质的吸收与利用能力。

⑦忌茶水服药:俗话说“茶解药”,主要是因为茶中的各种物质与药物中的某些成分产生作用,从而影响药效或者其他不良反应,具体因个体差异而不同。

 

哪些人群不适合喝茶?

①贫血的人:由于茶叶中的鞣酸容易与铁质结合,形成不易溶解的物质,从而影响机体对铁质的吸收与利用。

②营养不良的人:由于茶叶具有分解脂肪的功能,影响机体对蛋白质等营养物质的吸收与利用,因此此类人群如果过度饮茶,不仅不能补充营养,反而适得其反。

③孕妇:孕妇不宜喝浓茶,浓茶中含有大量茶多酚及咖啡碱等物质,影响胎儿的生长发育,因此建议孕妇少喝茶或不喝茶。

④哺乳期妇女:在哺乳期的妇女,如果大量饮茶会使咖啡碱进入身体,婴儿在吸食母乳时,也会吸食到一定量的咖啡碱,刺激大脑神经,过度兴奋,引起不停哭闹等现象。

⑤尿结石患者:尿路结石又称为草酸钙结石,大量饮茶,会使茶叶中的草酸与尿液排出的钙质相结合产生结石,从而加重病情。

⑥肝脏病人:由于茶叶中的咖啡碱等物质经肝脏代谢分解,对于肝脏有问题的病人,本身代谢及分解能力下降,如果过量饮茶,反而给身体增加负担。

⑦溃疡病患者:由于茶叶会刺激胃酸,使胃酸分泌量增加,从而刺激溃疡面,因此此类人群不建议过度饮茶。

⑧神经衰弱者:对于此类人群不建议下午或晚上饮茶,因为茶叶中的咖啡碱会刺激大脑神经,使身体处于极度亢奋状态,如果在下午或晚上饮茶,容易导致失眠等情况,一般建议饮茶时间在上午或午后。

 

如何选择适合自己的茶叶:

①按体质选择:中国的茶叶通常分为:红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类;绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛等人群,同时绿茶具有抗辐射的作用,对于长期面对电脑工作的人群,也是一个不错的选择。白茶性凉、黄茶性寒,适用人群与绿茶相似。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱及年龄偏大人群。黑茶(普洱茶)性温,具有解油腻、解肉毒、降血脂的作用。青茶(乌龙茶)性平,适合所有人群。

②按季节选择:春夏季节喝绿茶,秋天喝青茶、乌龙茶,冬天喝黑茶。

 

俗话说“茶要泡对,才养生”。会喝茶,慢慢感受茶的博大精深,对喝茶有益fun88苹果养生予以更大的传播。